Здоровье

Сколько стоит котлета будущего?

Сколько стоит котлета будущего?. 9334.jpeg

Голландские ученые вырастили котлету для бургера из стволовых клеток. Видимо, не случайно это произошло именно в Голландии - там очень высокая плотность населения в Западной Европе.

Каждая из котлет собрана из трех тысяч тончайших полосок говядины, выращенной в искусственных условиях, сообщает Правда. Ру. На 5 августа запланирована ее презентация в Лондоне, в ходе которой гамбургер должны зажарить и съесть. Исследователи надеются, что их технология позволит выращивать как говядину, так и свинину, баранину и куриное мясо, что поможет прокормить все возрастающее население Земли. Ученые отмечают, что на сегодняшний день использованы уже 70 процентов сельскохозяйственных земель. Не ясно только, какова себестоимость такой котлеты и не проще ли (а, главное — полезнее) вырастить обычную буренку?

Еще по теме
Биолог оценила риски от прививки против COVID-19 Инфекционист объяснил, почему в школах возросла вероятность заражения ротавирусом Онищенко объяснил, кому нужно делать прививку от COVID-19
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
Биолог оценила риски от прививки против COVID-19 Биолог оценила риски от прививки против COVID-19 Здоровье
Во многих странах мира началась вакцинация населения от COVID-19. В единичных случаях после применения вакцины наблюдаются побочные эффекты.
Инфекционист объяснил, почему в школах возросла вероятность заражения ротавирусом Инфекционист объяснил, почему в школах возросла вероятность заражения ротавирусом Здоровье
Главный инфекционный врач ФМБА РФ Владимир Никифоров объяснил, почему ротавирус можно подхватить не только летом, но и зимой, хотя в холодное время года риск заразиться все же меньше.