Сколько стоит котлета будущего?
Голландские ученые вырастили котлету для бургера из стволовых клеток. Видимо, не случайно это произошло именно в Голландии - там очень высокая плотность населения в Западной Европе.
Каждая из котлет собрана из трех тысяч тончайших полосок говядины, выращенной в искусственных условиях, сообщает Правда. Ру. На 5 августа запланирована ее презентация в Лондоне, в ходе которой гамбургер должны зажарить и съесть. Исследователи надеются, что их технология позволит выращивать как говядину, так и свинину, баранину и куриное мясо, что поможет прокормить все возрастающее население Земли. Ученые отмечают, что на сегодняшний день использованы уже 70 процентов сельскохозяйственных земель. Не ясно только, какова себестоимость такой котлеты и не проще ли (а, главное — полезнее) вырастить обычную буренку?
Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!
Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.
- Врач-невролог назвала самые опасные продукты для гипертоников.
- Чеснок: почему он необходим человеку?
- Диетолог Кабанов рассказал о правилах в Новый год для здоровья пищеварения
- Врач Сейц рассказал, что зеленый чай укрепляет здоровье мозга
- Гастроэнтеролог Екатерина Мельникова рассказала о способах борьбы с бессоницей
- Диетолог Марина Сорокина: 2 литра воды в день это миф
- Кардиолог Павличенко рассказала о здоровых заменах сахара
- Врач-офтальмолог Меркулова поделилась продуктами для здоровья глаз