Даже во время выборов президента Бразилии к этой отрасли в стране не бывает никаких замечаний. Почему? Все дело в менталитете или в продуманной государственной политике? Вот что рассказала читателям MedPulse Ольга Таирова, наша соотечественница, получившая диплом врача в России, а ныне живущая в этой самой большой латиноамериканской стране.

Наверняка у многих с лета припасено немало грибов. Самых разных и в самом разном виде: соленые, маринованные, сухие. Зима — то самое время года, когда их пора есть. Причем не только с удовольствием, но и с пользой. Но будем забывать не только о припасенных нами дарах природы, но и тех, что можно приобрести в магазинах. Вот чем они полезны.

В мировой кулинарии существуют блюда, которые не могут быть созданы без участия алкоголя. Называются они французским словом "фламбе" и объединяют угощения, которые обливаются крепким спиртным (коньяком, ромом, виски, спиртом, водкой) и поджигаются. Когда синее пламя угасает, на сковородке остается опаленный деликатес, благоухающий дивным ароматом.

Тарелка с сыром одного, а лучше сразу нескольких сортов наверняка станет обязательным предметом на рождественском столе большинства российских граждан. Но как же выбрать самый лучший сыр для нашего праздничного застолья? Чтобы ответить на этот непростой вопрос, познакомимся поближе с этим старейшим и полезнейшим продуктом нашего здорового питания.

Первое, что вы должны сделать, опрокинув рюмку-другую-третью огненной воды – это выключить свой мобильник, вынуть из него аккумулятор, сим-карту и панель с кнопочками, дабы рассовать это все по разным карманам. В пьяном виде вы ни за что их не найдете, а если и найдете, то собрать это все вряд ли сумеете. Запомните – это одно из главных правил.

Вы коротали новогоднюю ночь с одним только зеленым огурцом и стаканом минеральной воды? Или прямо сейчас омрачаете себе все веселье мыслями о медицинском возмездии за срыв вашей диеты? Давайте все-таки попробуем подумать о приятном - о том вкусном и полезном, что есть в каждом, даже самом калорийном блюде! И не будем дуть на воду там, где не надо!