Диетолог Малоземов призвал есть киви с кожурой

Доктор Сергей Малоземов проинформировал, как нужно правильно есть киви, чтобы получить максимальную пользу от продукта, пишет «АИФ».

По заявлению диетолога, фрукт насыщен большим количеством клетчатки, витаминами C и E, фолиевой кислотой, которые способствуют работе кишечника, сердца, мозга и щитовидной железы. Особенно полезна кожура от киви.

Потребление киви вместе с кожурой помогает укрепить иммунную систему, наладить сон за счет мелатонина в составе и успокоить. Наиболее полезным считается тот киви, у которого сухая кожица, а плод - средней твердости. Перед употреблением фрукт нужно тщательно вымыть. 

Фото: This image was released by the National Cancer Institute, an agency part of the National Institutes of Health, Renee Comet (Photographer)