Врач Вялов: оливье с шампанским вызывает панкреатит

Доктор Сергей Вялов проинформировал россиянам, к чему может привести сочетание спиртных напитков и салатов с майонезом во время новогоднего застолья, пишет «ТАСС».

Как утверждает гастроэнтеролог, жирная пища вместе с алкоголем может привести к панкреатиту. Количество пациентов с воспалением поджелудочной железы в новогоднюю ночь сильно увеличивается.

Со слов гепатолога, особенно опасно сочетать оливье со сладким алкоголем, например, с шампанским, коктейлями, а также с водкой. Сахар в спиртном увеличивает нагрузку на органы ЖКТ. Лучше выбрать брют или сухое вино. Вместо оливье стоит съесть запеченные мясо, рыбу или птицу. 

Фото: commons.wikimedia.org, Carlosdisogra, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.