Таранова: хлебцы с добавками повышают сахар

Эксперт Университета Росбиотех Елена Таранова раскрыла россиянам опасность потребления хлебцев с добавками.

Если в продукте содержатся сахар, патока, солод и консерванты, его сложно назвать полезным. Крахмал в кукурузных хлебцах может привести к повышению уровня сахара в крови, а рисовые хлебцы - к набору веса из-за повышенной калорийности.

Хлебцы нужно потреблять в умеренных количествах. Стоит отдать предпочтение ржаным, которые богаты клетчаткой, гречневым, насыщенным железом, овсяным, способным укрепить сосуды. 

Фото: commons.wikimedia.org, Evan-Amos.