Ученые: «полифеноловая» диета укрепит сердце

Британские ученые в ходе исследования, которое длилось 11 лет, выявили пользу «полифеноловой» диеты.

Данный рацион питания включает в себя цельнозерновые продукты, кофе, чай, орехи, ягоды. Всего в исследовании приняли участие 3100 пожилых добровольцев. Анализ показал, что диета полезна для сердца.

Как сообщают эксперты Королевского колледжа Лондона, риск сердечно-сосудистых заболеваний при «полифеноловой» диете значительно снижается за счет нормализации артериального давления, уровня сахара и холестерина в крови. Флавоноиды напрямую влияют на состояние сердца и сосудов, снимая воспаление. 

Фото: www.scientificanimations.com/wiki-images, www.scientificanimations.com, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.