Врач Баранова: рыба и яйца улучшат зрение

Доктор Ирина Баранова в своем телеграм-канале рассказала, какие продукты нужно добавить в рацион, чтобы видеть мир ярче.

Морковь - это классика среди продуктов для глаз благодаря высокому содержанию бета-каротина,  который может предотвратить «куриную слепоту».  

Шпинат, капуста кейл и руккола богаты лютеином и зеаксантином - антиоксидантами, которые фильтруют вредный синий свет и защищают сетчатку. Желтки яиц содержат лютеин, зеаксантин и цинк, снимающий усталость с глаз.  

Лосось, скумбрия и сардины богаты омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сетчатки и предотвращают сухость глаз.  Тыква - ещё один источник бета-каротина, а также витамина С и цинка, которые поддерживают здоровье глаз.  Авокадо содержит витамин Е, витамин С и лютеин, которые защищают глаза от окислительного стресса и старения. 

Грецкие орехи, миндаль, семена чиа и льняное семя богаты витамином Е и омега-3 жирными кислотами. Апельсины, грейпфруты и лимоны богаты витамином С, который укрепляет кровеносные сосуды глаз и снижает риск катаракты.  

Фото: commons.wikimedia.org, KyotoKenshu, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.