Врач Кашух: малиновое варенье укрепляет сердце

Доктор Екатерина Кашух проинформировала, чем полезно и вредно варенье из малины, пишет «РИАМО».

Со слов гастроэнтеролога, избыток сахара в продукте повышает риски развития кариеса. При этом антиоксиданты в составе малины укрепляют иммунитет и сердце. Злоупотребление лакомством может стать причиной набора лишнего веса и ожирения.

Что касается витамина C, то при термической обработке его становится мало, поэтому варенье из малины не способно вылечить простуду. Варенье лучше использовать в чае, чтобы достичь согревающего эффекта при ОРВИ. 

Фото: commons.wikimedia.org, domdomegg, Creative Commons Attribution 4.0 International license.