Эндокринолог Павлова: хрустящая пища помогает похудеть

Доктор медицинских наук Зухра Павлова в своем телеграм-канале рассказала, какая еда помогает снизить вес за счет ускорения метаболизма.

Со слов эндокринолога, чтобы стимулировать обмен веществ и сжигание калорий, рекомендуется добавить в рацион твердую и хрустящую пищу. Длительное и тщательное пережевывание цельных продуктов активируют работу кишечника.

Особые клетки в процессе жевания регулируют чувство насыщения и голода, а также контролируют уровень сахара в крови. Продукты, требующие тщательного пережевывания, помогают потреблять на 26% меньше калорий и быстрее худеть. В список включены орехи, хрустящих фруктов, цельные злаки, овощи. 

Фото: Pixabay archive copy at the Wayback Machine, Pawel_Litwin, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.