Токсиколог Кутушов призвал не покупать липкую черешню

Кандидат медицинских наук Михаил Кутушов рассказал, как распознать опасную для здоровья черешню. При покупке нужно обратить внимание на внешний вид ягоды.

Если черешня мягкая, её лучше не брать. Ягоды должны быть упругими и плотными, на них не должно быть следов порчи, а также трещин и пятен. Не стоит покупать липкие ягоды. Эксперт также не советует потреблять ягоды с потемнениями.

Как информирует токсиколог, летняя ягода может привести к пищевому отравлению и аллергической реакции. Признаком химической обработки является яркий блеск кожуры. Ягоду также можно понюхать: запах не должен быть перебродившим и кислым. 

Фото: Cerises Folfer Balandran Cl Jean Weber, INRA DIST from France, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.