Врач Серебрянский советует пожилым отказаться от красного мяса в жару

Доктор медицинских наук Юрий Серебрянский перечислил правила питания для пожилых людей в жаркую погоду, пишет «Москва 24».

Легкие и небольшие приемы пищи помогут не перегружать организм при высокой температуре воздуха. В идеале пожилым людям нужно употреблять пищу по 4-5 раз в день. Стоит отдать предпочтение какао, салату, нежирному мясу, кефиру, ряженке, овсянке.

Как отмечает гериатр, порции пищи должны быть небольшими, это может быть половина или даже треть привычной порции. Кроме этого, терапевт обратил внимание, что в жару лучше отказаться от красного мяса. Организму приходится тратить больше энергии, чтобы переварить тяжелую пищу. Ужинать лучше до 18:00-19:00 часов. 

Фото: commons.wikimedia.org, Arnaud 25, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.