EuroPerio11: сладкая газировка вызывает пародонтит

Специалисты из Университета Турку в Финляндии в ходе нового исследования составили список продуктов, вызывающих воспаление десен, пишет издание EuroPerio11.

Риск развития пародонтита, согласно результатам 11-летнего исследования, повышается на фоне употребления фастфуда, сладких напитков и рафинированных углеводов. Избыток сахара повышает уровень воспалительных белков.

В работе приняли участие более 3300 добровольцев. Выяснилось, что уровень С-реактивного белка у пациентов, питающихся фастфудом, кондитерскими изделиями и сладкой газировкой, был высокий, что вызывало развитие прогрессирующего пародонтита. Еще одним фактором является ожирение. 

Фото: Fanta, Kullez from Hjärup, Sweden, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.