Доктор Вульф: кофеин может защитить от ожирения и диабета

Исследовательская группа из Швеции и Великобритании раскрыли влияние кофеина на жировую массу тела человека. Эксперты изучали кофе как потенциальное средство снижения уровня жира в организме.

Исследования показали, что высокие концентрации кофеина в крови были связаны с более низким ИМТ и общей массой жира в организме. В работе использовались данные чуть менее 10 000 человек. Специалисты пришли к выводу, что употребление кофеина приводит к снижению веса и жировой массы, но его долгосрочные эффекты неизвестны.

Кофеин усиливает термогенез, выработку тепла, и окисление жиров, превращение жира в энергию. Оба процесса играют важную роль в общем обмене веществ. Врач Бенджамин Вульф считает, что кофеин может снизить риск диабета. 

Фото: unsplash.com/photos/W6sqUYlJRiw Image at the Wayback Machine, Toa Heftiba heftiba, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.