Эндокринолог Калошина: жгучий красный перец ускоряет метаболизм

Специалист Видновской клинической больницы Мария Калошина перечислила продукты, способные ускорить метаболизм, пишет издание «РИА Новости».

По заявлению эндокринолога, в первую очередь можно добавить в рацион жгучий красный перец при условии, что у человека нет противопоказаний. Дело в том, что в продукте содержится полезный капсаицин, ускоряющий обмен веществ. Именно это вещество делает перец жгучим.

При хорошей переносимости ускорить метаболизм можно добавить и другие специи, особенно острые. Их стоит избегать пациентам с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Острые специи улучшают процесс пищеварения, укрепляют иммунную систему и помогают переваривать пищу. 

Фото: originally posted to Flickr as Dried Thai Dragon Peppers, Adam, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.