NutNeuro: при болезни Паркинсона увеличивается тяга у майонезу

Иранские исследователи выявили связь между вкусовыми предпочтениями и наличием болезни Паркинсона, пишет «Газета.ру» со ссылкой на NutNeuro.

Как сообщают эксперты из Тебризского университета медицинских наук, пациенты с данным заболеванием испытывают повышенную тягу к оливковому маслу и майонезу. В исследовании приняли участие 120 человек с болезнью Паркинсона и здоровые люди.

Анализируя вкусовые предпочтения, ученые выявили, что пациенты с Паркинсоном реже потребляют гидрогенизированных растительных масел, но больше негидрогенизированных, то есть майонеза и оливкового. При тяжелых симптомах болезни также увеличивается тяга к сливочному маслу. Врачи призвали россиян отказаться от потребления магазинного майонеза и заменить его сметаной. 

Фото: Honey, Dino Giordano, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.