Гастроэнтеролог Знахаренко рассказала о правилах организации ужина

По словам врача-гастроэнтеролога и диетолога Елены Знахаренко важно знать, каким образом правильно организовать поздний прием пищи.

В данной статье мы расскажем об идеальных вариантах позднего перекуса и его влиянии на организм.

Перекус на ночь: Лучшие варианты

Как отмечает специалист, самым подходящим выбором для позднего ужина являются продукты с термически обработанной клетчаткой.

Это могут быть овощи, приготовленные на пару, или вкусное рагу. Эти продукты хорошо усваиваются организмом и не нагружают желудочно-кишечный тракт и эндокринную систему.

Кроме того, Елена Знахаренко рекомендует включать в поздний ужин нежирную белую рыбу, мясо птицы, яйца и свежие овощи.

Это богатые источники белка и витаминов, которые не только обеспечивают организм энергией, но и помогают поддерживать здоровье.

Важное правило: Ужин и правильное питание

Диетолог напоминает, что ужин должен составлять всего лишь 30% от дневного рациона. Однако похудение зависит не только от количества и качества съеденной еды, но также от гормонального фона и образа жизни человека.

Очень важно обратить внимание на сон, так как гормоны и мелатонин, отвечающие за обменные процессы в организме, вырабатываются только в темное время суток.

Во время сна обычно сжигается примерно 150-300 граммов жировой ткани.