Назван самый полезный хлеб

Исследования ученых, опубликованные в журнале American Journal of Clinical Nutrition, раскрыли невероятно полезные свойства хлеба из цельнозерновой нутовой муки.

Согласно их выводам, такой продукт способен снизить уровень сахара в крови и обеспечить длительное ощущение сытости. Кроме того, он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и благотворно влияет на работу ЖКТ.

Добавление всего лишь 30% цельнозерновой нутовой муки в хлебушек уменьшает уровень сахара в крови на 40% по сравнению с традиционным пшеничным хлебом.

Подобные свойства хлеба из нутовой муки могут стать настоящим спасением для людей, страдающих ожирением и диабетом II типа.

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Пшеничко Лариса
В качестве врача-эндокринолога занимается лечением и диагностикой гормональных нарушений; заболеваний щитовидной железы; патологии надпочечников; сахарного диабета 1-го и 2-го типа; нейропатий при сахарном диабете; опухолей гипофиза; дисфункции яичников
Тимофеева Галина
Владеет современными знаниями, опытом работы в клинической эндокринологии
Игнатова Ольга
Занимается ведением пациентов с дистальной полинейропатией, синдромом диабетической стопы, лечением ожирения, остеопороза, эндокринных причин бесплодия у женщин и мужчин