Исследователи: малина - эффективное средство для похудения

Специалисты Технологического института Иллинойса решили исследовать, как ягоды влияют на процесс похудения и уровень сахара у людей с диабетом. Ученые выяснили, что малина обладает способностью снижать уровень глюкозы в крови и регулировать выработку инсулина. При ежедневном употреблении малины можно похудеть. 

Выявленный эффект ученые решили проверить на группе участников эксперимента, страдающих лишним весом. Участников разделили на подгруппы: у участников первой группы был диабет второго типа, а у других было преддиабетное состояние.

Также в эксперименте участвовала и контрольная здоровая группа. Участники получали завтрак в разным количеством малины - одна чашка, две или без малины. В результате выяснилось, что чем больше малины употребляли участники, тем в меньшем количестве нужен был инсулин для того, чтобы регулировать уровень сахара в крови.

Также утилизация свободных сахаров проходила быстрее, благодаря чему снижался вес. Ученые заявляют, что это заставляло сжигать не сахар, а жиры.

Кроме того, в малине содержится полезная для микрофлоры клетчатка, антоцианы  (флавоноиды) и эллаготанины (дубильные свойства).

Фото: www.look.com.ua