Исследователи: кофе снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона
Канадские исследователи посчитали что каждый год во всем мире выпивают 500 миллиардов чашек кофе.
По-мнению канадских ученых - это очень хорошо, так как кофе положительно влияет на здоровье человека. Кофе содержит большое количество антиоксидантов фенилинданов, которые предупреждают образование бляшек и закупоривание кровеносных сосудов в мозгу человека. Образование бляшек приводит к развитию болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Как сообщает Правда.ру, исследователи объяснили процесс образования антиоксидантов в кофе. Когда кофейные зерна обжаривают, в них появляются лактоны, которые через определенное время распадаются. Так в кофе появляются антиоксиданты.
Специалисты из Северной Америки изучили три вида кофе — светлой обжарки, темной обжарки, и темной обжарки без кофеина. кофе темной обжарки и темной обжарки без кофеина больше всего содержат антиоксидантов фенилинданов.
Тем не менее кофе нельзя считать лекарством. Небольшие дозы кофе оказывают лишь профилактический эффект.
Фото: pxhere.com
Читайте также:
- Как подготовиться к операции по установке имплантатов, - консультирует доктор Александр Пушкин
- Фастфуды поблизости увеличивают риск проблем с сердцем
- Симптомы брюшного тифа проявляются через 7-14 дней после заражения инфекцией
- Может ли зарядное устройство мобильника убить человека?
- Длинные рабочие дни повышают риск инсульта и проблем с сердцем - исследование
- Ощущение счастья как лекарство, помогающее человеку жить дольше
- Гороскоп здоровья на 18-24 ноября: Стрельцу полезно очистить организм, Овну заняться фигурой
- Нефрэктомия, лучевая терапия, химиотерапия и другие методы лечения почечно-клеточного рака
Стоматология
Здоровье