Все, что нужно знать о пищевой добавке BCAA

Что нужно знать о BCAA. 16490.jpeg

 

Для начала расшифруем аббревиатуру BCAA — это Branched Chain Amino Acids или, как принято их называть — аминокислоты. Что же такое аминокислоты? Это строительный материал мышц. Для создания белка в организме человека участвуют 20 аминокислот, но только три из них принимают участие в построении мышц это валин, лейцин, изолейцин. Они составляют около 35% всех аминокислот, которые находятся в мышцах, и конкретно эти три содержатся в добавке BCAA.

Немного о составляющих BCAA

— Валин нужен для ускорения роста мышц, также он препятствует распаду белка в организме, помогает восстанавливать мышечную ткань, существенно понижает время заживания микротравм мышц;

— Лейцин необходим для того, чтобы сокращать количество сахара в крови, тормозить разрушение мышц из-за большой физической активности;

— Изолейцин помогает отрегулировать концентрацию сахара в крови, предотвращает распад белка, который так необходим мышцам.

Данные аминокислоты ускоряют метаболизм, также они способствуют восстановлению мышечных волокон и используются для поддержанию иммунной системы. Вследствие их действий старение мышц замедляется, а жир уходит значительно быстрее.

Откуда еще мы можем их получить?

Валин: бобовые, творог, сыр, яйца, кукуруза, рис;

Лейцин и изолейцин: крупы, орехи, фрукты, овощи, мясо, рыба.

Виды BCAA

Данная добавка имеет 3 формы: порошок (отличается своей дешёвизной), капсула (в наибольшей степени удобна) и таблетка.

Порошок:

1. До конца в воде его не растворить;

2. Неприятный на вкус;

3. Имеет 2 способа употребления (чтобы было вкусно). Первый — это просто смешать BCAA с вкусным коктейлем и употребить во время занятия спортом. Второй способ — это просто насыпать порошок в рот и запить большим количеством воды.

Капсулы:

1. Удобны в использовании. Значительно проще прихватить с собой горсть капсул, нежели брать емкость с порошком, который может просыпаться;

2. Впервые BCAA поступил в продажу именно в капсулах;

3. Дорого стоят;

4. Не имеют вкуса;

5. Достаточно простой способ приёма, не надо ничего вычислять (просто надо принять 3-4 капсулы, количество зависит от производителя).

Таблетка:

1. Медленнее усваиваются;

2. В сутки необходимо принять примерно 20 таблеток (согласитесь, что это много);

3. Необходимо точно соблюдать план, новичкам лучше брать капсулы.

Плюсы и минусы BCAA

Начнем, пожалуй, с положительного:

— Способствуют быстрому попаданию аминокислот к мышцам;

— Помогают усваиваться протеину

— Подавляют чувство голода (это то, за что любят BCAA худеющие люди)

— Увеличивается выносливость мышц

— Препятствует "сгоранию" мышц до и после тренировки

Ну и напоследок посмотрим на минусы:

— Если продукт не качественный (покупать BCAA надо только в специализированных магазинах, а не у Васи Пупкина из 10 подъезда), то в составе могут содержаться различные примеси, которые могут существенно навредить организму

— Передозировка BCAA ведет к нарушению усвоения аминокислот из нашей пищи.

Фото: silverwolfnutrition.com

Масленникова Елизавета
Врач объяснил, на какие случаи не должна выезжать "скорая" Врач объяснил, на какие случаи не должна выезжать "скорая" Здоровье
Врачи скорой помощи обязаны выезжать только на экстренные случаи.
Повышеное давление: лечить или не лечить? Повышеное давление: лечить или не лечить? Профилактика
Слишком интенсивное лечение артериальной гипертонии может быть вредным для больных сахарным диабетом – об этом недавно сообщили ученые из Umea University Швеции.