Диетолог рассказала, картофель какого цвета полезнее
Какого цвета картошка лучше?. 17971.jpeg

Врач-диетолог Марият Мухина рассказал, картофель какого цвета наиболее полезен.

Картофель красного, желтого и фиолетового цвета считается самым полезным для организма. Больше всего полезен картофель фиолетового цвета, у которого и кожура, и мякоть фиолетовые.

Дело в том, что у фиолетового картофеля средняя крахмалистая текстура и мягкий ореховый вкус. Фиолетовый цвет объясняется содержанием в нем антоцианов, относящихся к анти­оксидантным соединениям.

Антиоксидантные соединения обладают полезными свойствами, которые очень полезны для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Также этот картофель содержит много калия, который особенно необходим для людей с повышенным давлением.

Американские исследователи доказали, что если каждый день на протяжении месяца употреблять шесть фиолетовых картофелин, то давление снизится на 4%.

Фото: www.liveinternet.ru

Читайте также:

Чем полезны вредные продукты? Едим картофель...

Фаст-фуд: мифы и реальность

Диета по-итальянски: спагетти и макароны

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "MedPulse" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках...

Последние обновления в нашей Энциклопедии лекарств:

ОмезПапазолЭспумизанНо-ШпаСумамедНимесилДротаверинБеллалгин.

Врачи рассказали о неявных признаках гастрита Врачи рассказали о неявных признаках гастрита Здоровье
В первую очередь, это вздутие живота. Существует множество причин, из-за которых желудок может раздуваться в размерах. Обычно эти причины не опасны.
В Москве выявили нелегальную клинику пластической хирургии В Москве выявили нелегальную клинику пластической хирургии Здоровье
На известную московскую частную клинику заведено уголовное дело: врачи клиники нелегально проводили пластические операции.