Исследователи выяснили, почему голодание продлевает жизнь

Для проведения опыта ученые использовали свободноживущих червей нематод (Caenorhabditis elegans).

В процессе проведения опыта ученые выяснили, что если сократить количество углеводов, поступающих в организм, то снижается врожденный иммунитет, так как подавляется белок р38.

Врожденный иммунитет должен бороться с инфекциями, но в случае его повышенной активности, которая характерна для взрослых, провоцирует хроническое воспаление и старение.

Если белок р38 неактивен, то сокращение калорий не оказывает влияния на иммунитет. Но запускаются генетические пути, которые подавляют воспалительные процессы до оптимального уровня.

Исследователи выяснили, что инсулиноподобный фактор роста 1 (IGF1), подавляющий сигнальный путь, способен привести к цепной реакции, которая снижает аппетит.

Данный факт объясняет результаты, полученные в процессе предыдущих исследований, показывающих, что IGF-путь связан с продолжительностью жизни.