Запахи: не замечаем или приманиваем

У 25 процентов американцев старше 55 лет (это 15 миллионов человек) возникают проблемы с обонянием. В возрасте от 70 до 80 лет снижение обоняния наблюдается уже у 30 процентов, а среди перешагнувших рубеж 80 лет потерей обоняния страдают уже почти 75 процентов, причем у мужчин эта проблема встречается чаще, чем у женщин. У нас такой статистики нет…

…Но проблема сниже­ния обоняния у людей старшего возраста и в нашей стране относит­ся к числу наиболее распространенных. И проблема эта — не только эстетическая.

10 тысяч запахов

Известно, что из всех органов чувств наиболее важными для человека являются зрение и слух. Обоняние у людей по сравнению с животными развито слабо. Тем не менее роль обоняния в жизни человека недооценивать нельзя. Мы способны воспринимать более 10 тыс. запахов. Некоторые из них могут возбудить или от­бить аппетит, поднять или ис­портить настроение, повысить или понизить работоспособность. Есть даже запахи, которые могут заставить нас купить не очень нужную вещь. И они широко ис­пользуются для привлечения по­купателей во многих магазинах Америки и Европы.

Обонянием люди обладают с са­мого рождения, но способность воспринимать запахи с возрас­том меняется. К 20 годам острота обоняния у человека достигает максимума и на протяжении сле­дующих 30-40 лет остается на одном уровне. У людей старше 60 лет острота обоняния начинает снижаться, а после 70 лет способность воспринимать запа­хи падает уже существенно. В медицине это явление называ­ется "старческая гипосмия", или "пресбиосмия".

Но не обязательно прощаться с обонянием в преклонные годы. Если человек здоров, то способ­ность различать запахи у него сохраняется в любом возрасте. Однако поскольку всецело здоровые люди старше 60 лет, увы-увы, встречаются нечасто, изменение способности воспри­нимать запахи — весьма распро­страненная проблема. Иногда у пожилых людей наблюдается рез­кое обострение обоняния, но это бывает крайне редко. Чаще всего способность чувствовать запахи постепенно сокращается.

Читайте также: Правила подготовки к гастроскопии и УЗИ

Не заме­тить запах газа

Ухудшение обоняния у людей старшего возраста негативно от­ражается и на здоровье, и на ка­честве жизни. Пожилые люди по­степенно перестают чувствовать запах пищи, поэтому она кажется им безвкусной. Из-за этого они теряют аппетит — ведь именно запах еды стимулирует выработ­ку желудочного сока. При потере обоняния люди могут начать до­бавлять в пищу слишком много соли или класть в чай слишком много сахара, что тоже может стать проблемой при повышен­ном кровяном давлении или диа­бете. Неспособность восприни­мать запахи в течение длитель­ного времени может стать также причиной депрессии.

У этой проблемы есть еще одна сторона. При потере обоняния люди старшего возраста уже не способны по запаху определить качество продуктов питания и могут отравиться, если съедят испорченную пищу. Утратив способность чувствовать запах, пожилой человек может не заме­тить запах газа от газовой плиты или запах дыма при пожаре, что иной раз приводит к несчастному случаю.

При возрастном нарушении обо­няния необходимо постоянно помнить об этой проблеме и при­нимать меры, которые помогут минимизировать вред и избежать негативных последствий. Повысить аппетит при снижении обоняния поможет добавление в пищу пряных и ароматических трав, специй и приправ. Начните готовить совершенно новые блю­да или измените привычные спо­собы приготовления продуктов. Можно также поставить на кухне блюдце со свежемолотым кофе — сильный кофейный аромат тоже повышает аппетит. Ароматерапия оказывает положительное влияние на восстановление аппетита и снижение депрессии.

Необходимо следить и за по­рядком в своем холодиль­нике. Если вы живете одни и забываете, когда купили те или иные продукты, то прикрепляйте к ним бумажные ярлычки с датой покупки. Это поможет избежать отравления залежавшейся кол­басой или испорченным кефиром. При утрате способности чувство­вать запах дыма или гари при пожаре поможет автономный детектор дыма — небольшой бы­товой прибор, который работает от батареек. Прибор прост в при­менении и стоит до 300 рублей.

Почему пропадает обоняние

Причиной снижения или потери обоняния может быть не толь­ко возраст. Снизить способность ощущать и различать запахи мо­гут также следующие факторы:

— заболевания носа или носовых пазух (аллергия, синусит, носо­вые полипы):

— прием некоторых медикамен­тов, включая сердечно­сосудистые препараты;

— некоторые токсины (акрилат, кадмий и др.);

— кариес или плохая гигиена зубов;

— вирусные инфекции (например острый вирусный гепатит);

— курение;

— дефицит витаминов В. з, В12 и РР и цинка;

— заболевания печени, чаще всего цирроз;

— множественный склероз;

— опухоли и метастазы;

— болезни Альцгеймера и Паркинсона; эпилепсия; черепно-мозговые травмы;

— ряд эндокринных заболеваний;

— бронхиальная астма.

Истинную причину снижения обоняния может установить толь­ко специалист. Если вы заметили, что стали хуже различать запахи, обратитесь к врачу — терапевту или ЛОРу. Многие болезни, на­пример, зубов или носовых пазух, можно вылечить, и тогда обоняние восстановится. Если причина сни­жения обоняния — курение, было бы разумно расстаться с этой вред­ной привычкой. Следует помнить, что быстрое или существенное снижение способности чувство­вать запахи может быть первым признаком болезни Альцгеймера или Паркинсона, поэтому своев­ременное обращение в клинику поможет диагностировать это заболевание на ранней стадии и немедленно начать лечение.

Запах собственного тела

У обоняния есть и еще одна особенность. Человек даже с очень хорошим обонянием прак­тически не ощущает запах соб­ственного тела, т. е. чужой запах улавливает, а свой — нет. Это яв­ление присуще любому возрасту, а для пожилых может стать на­стоящей проблемой. Дело в том, что после 60 лет гормональный фон человека меняется, меняется и запах тела — в нем появляются неприятные резкие нотки. Быва­ет, что из-за снижения обоняния сам человек этого не замечает и не понимает, что с ним происходит. Близкие люди тоже не всегда го­ворят ему об этом, считая эту тему слишком щекотливой. Но если не заниматься этой проблемой, по­жилой человек может оказаться в одиночестве, и тогда отсутствие внимания к нему окружающих будет восприниматься как неиз­бежный признак старости. Такая ситуация еще больше усугубит проблему.

Если пожилой человек остается один, у него нередко пропадает интерес к жизни. Он перестает уделять внимание своему внеш­нему виду и заботиться о чистоте своего тела, и это еще больше способствует его изоляции. Поэтому так важно, независимо от того, чувствует ли нос непри­ятные запахи или нет, уделять повышенное внимание личной гигиене.

Бодрость духа и све­жесть тела обеспечит ежеднев­ный утренний душ с ароматны­ми гелями или, если жилищные условия или состояние здоровья этого не позволяют — обтирание влажным полотенцем. Полотен­це можно смочить прохладной кипяченой водой с добавлением уксуса или слабым спиртовым раствором (кипяченая вода по­полам с водкой), но лучше всего купить в аптеке специальный моющий лосьон.

Женщинам, которые любят пар­фюмерию, можно не отказывать­ся от нее и в пожилом возрасте, но при ослабленном обонянии нужно следить, чтобы не пере­борщить, и вместо духов лучше использовать туалетную или парфюмированную воду.

Пожилые запахи

При появлении неприятного запаха тела у пожилых людей возникает и еще одна проблема: запах пропитывает все вещи — одежду, постель, мягкую мебель. Известно, что пожилые люди очень неохотно избавляются от старых вещей. Зачастую в квар­тире накапливается ненужная одежда, с которой ее хозяин или хозяйка никак не хочет расстать­ся. Запах тела и старых залежа­лых вещей вместе составляют тот самый "запах старости", который отпугивает от пожилого человека его друзей и близких и который сам человек, как правило, не за­мечает.

Если вы хотите избавиться от этого "запаха старости", то самое лучшее — выбросить все, что не нужно, или отдать тому, кому это пригодится. Но убедить пожилых людей это сделать удает­ся не всегда. Зачастую им мешает "старческая ску­пость" — еще одна особен­ность преклонного возрас­та. Остается одно: рассорти­ровать вещи на 2 группы.

Те вещи, которые пока еще в ходу, повесить или положить отдельно от остальных. Их нужно регулярно стирать, отда­вать в химчистку или проветри­вать на балконе. Помните, что любую одежду не стоит носить дольше 3 дней. Вещи, которые давно не носили, но выбросить жалко, нужно выстирать или по­чистить в химчистке и хранить отдельно. Их тоже нужно вре­мя от времени проветривать на балконе. Положите в платяной шкаф кусочки ароматного мыла или мешочки с ароматическими травами — их можно купить в хозяйственных магазинах или сделать самим. Через 2-3 месяца мыло в шкафу нужно поменять на свежее, а старые куски использо­вать по прямому назначению. Старые ковры и паласы тоже нужно периодически сдавать в химчистку, а мягкую мебель чи­стить специальными средствами. Шторы в квартире нужно стирать как минимум раз в год с использо­ванием кондиционера для белья. Если в квартире давно не было ремонта, то пол можно мыть с до­бавлением эфирных масел. Для этой цели подойдут запахи цитру­совых, ванили, лаванды.