В мировой кулинарии существуют блюда, которые не могут быть созданы без участия алкоголя. Называются они французским словом "фламбе" и объединяют угощения, которые обливаются крепким спиртным (коньяком, ромом, виски, спиртом, водкой) и поджигаются. Когда синее пламя угасает, на сковородке остается опаленный деликатес, благоухающий дивным ароматом.

Тарелка с сыром одного, а лучше сразу нескольких сортов наверняка станет обязательным предметом на рождественском столе большинства российских граждан. Но как же выбрать самый лучший сыр для нашего праздничного застолья? Чтобы ответить на этот непростой вопрос, познакомимся поближе с этим старейшим и полезнейшим продуктом нашего здорового питания.

Состоялась ежегодная церемония награждения победителей Всероссийского конкурса "За подвижничество в области душевного здоровья" им. акад. РАМН Т.Б. Дмитриевой. Были отмечены лучшие проекты, направленные на защиту и поддержку пациентов с душевными расстройствами.

Впереди еще все праздники, надо быть бодрым и организованным, чтобы выдержать праздничный марафон. Но что делать, если еще на дальних подходах силы покидают? А все потому, что не удается нормально выспаться. Сон, хоть ты тресни, на фоне глобальной усталости никак не идет, а времени на поход к врачу за рецептом "сонного порошка" нет и не будет?

Соль, перец и горчица – эта неразлучная троица уже давно и бессменно украшает российский стол в будни и в праздники

Оценка медицинских технологий – очень эффективный инструмент принятия управленческих решений, который базируется на доказательной медицине, оптимизации затрат в системе здравоохранения с рациональным использованием бюджетных средств.