Архив за 24 ноября 2013

Какой он – экстрим в кулинарии? Какой он – экстрим в кулинарии? Диета
Конечно же, это перец. В поисках самого острого перца обратимся к "перцу Чили" — этот термин сбивает с толку. Собственно – это еще одно бессмертное заблуждение и…неправильное название. Колумб со своими людьми посчитал родственником черного перца жгучее растение, которое на испанском называли "ахи", или "чилли". А садоводы вообще считают его фруктом(!)