Архив за 19 ноября 2012

Мамино молоко – лучшее питание для малыша в первый год его жизни, но вот малыш подрос, и перед мамой встает выбор, как правильно составить его рацион? «Нужно давать ребенку то, что и сами кушаем – домашние кашки и супы» - говорят бабушки. "Но этого не достаточно для сбалансированного питания" - не соглашаются педиатры. Кто же прав?

Раньше нам советовали свести употребление соли до минимума. Теперь утверждают, что это единственный продукт, заменить который ничем невозможно. На вопросы о тонкостях обращения с солью, поступивших от читателей MedPulse, отвечает Алексей Королёв, профессор кафедры экологии человека и гигиены окружающей среды Первого МГМУ им. И.М. Сеченова.