Архив за 02 декабря 2011

Всплеск лечения травами время от времени приходится на самые разные страны. У нас использование лечебных трав, с одной стороны, вызвано отсутствием денег на нормальные лекарства. А с другой — святой уверенностью, что от травок ничего плохого происходить не может, ведь они естественные, а не химические. Насколько оправданы такие убеждения?

Вино, коньяк, водка, портвейн, ликер, пиво… Все эти алкогольные напитки можно не только пить, но и использовать, и даже на благо здоровья, в кулинарных целях – мариновать, тушить, запекать сбрызгивать. Французы говорят, что для успеха на кухне у каждой хозяйки под рукой должны быть соль, оливковое масло, смесь пряных трав и бутылка вина. Итак, запасаемся идеями к новогоднему столу.