Наталья Завьялова, эксперт Роскачества, рассказала, как можно найти настоящий сыр марки "Российский" в магазинах.
Здесь мы представляем вам полезные советы, которые помогут вам выбрать качественный продукт.
Основной характеристикой настоящего сыра марки "Российский" является отсутствие растительных жиров в его составе.
При покупке следует обращать внимание на информацию о продукте на упаковке. Настоящий сыр полностью изготавливается из натурального молока, и это должно быть отмечено на этикетке.
Другой важный аспект при выборе настоящего сыра марки "Российский" — это условия хранения продукта.
Приобретая сыр, следует обращать внимание на его упаковку. Она должна быть надлежащим образом запечатана, без повреждений.
Только в таком случае можно гарантировать свежесть и сохранность продукта.
Согласно ГОСТу, настоящий сыр марки "Российский" должен содержать не менее 50% жира в сухом веществе. Это также следует учитывать при покупке продукта.
Если массовая доля жира ниже установленного стандарта, такой сыр нельзя назвать настоящим "Российским".
И последнее, но не менее важное свойство настоящего сыра марки "Российский" — это его текстура и вкус.
Настоящий сыр обладает нежной пластичной консистенцией, которая приятно тает во рту.
Кроме того, у него есть характерный сырный вкус с небольшой кислинкой. Обратите внимание на эти характеристики при выборе продукта.