По статистике у каждого второго жителя нашей планеты есть гастрит. Болезнь так омолодилась, что ей страдают школьники, начиная с первого класса. Это стало так привычно, что многие уже и не считают гастрит за болезнь. И совершенно напрасно. Ведь в запущенной форме он перерастает в язвенную болезнь. Вот тогда уже не до шуток!
Ученые получили Нобелевскую премию за открытие бактерии хеликобактер пилори, провоцирующую развитие гастрита. Заразиться ей можно бытовым путем, через посуду, поцелуй. Но хеликобактер пилори может "жить" в нашем организме годами, при этом не вызывая гастрита. Однако, когда, мы организуем ей благоприятные условия, она начинает размножаться. К классическим причинам развития гастрита относят такие факторы как еда всухомятку, перекусы на бегу, увлечение очень острой пищей, стресс, кариес, систематическое переедание, болезни желудочно-кишечного тракта, при которых желчь и пищеварительные ферменты из нижних отделов ЖКТ забрасываются в желудок.
Такое питание поможет вам не только вылечить воспаление слизистой желудка, но и сбросить пару лишних килограммов. Возможно, ваше отношение к пище станет более осознанным, вы научитесь чувствовать потребности своего организма и не станете больше его так нагружать вредной пищей.
Чтобы диета не казалось вам такой грустной, вот рецепт вкусного десерта: возьмите пару сладких яблок и выньте из них серединку. В образовавшееся пространство положите мелко нарезанную смесь из кураги, чернослива, двух грецких орешков и меда. Ставьте яблоки в разогретую духовку и запекайте в течение 30-40 минут.