Специалист, занимающийся лечением болезней уха, носа, горла (глотки, гортани, трахеи) и пограничных анатомических областей и их профилактикой

Вот тут приходит на помощь полимеразная цепная реакция (ПЦР)

Слюнные железы вырабатывают фермент амилаза или как ее еще называют диастаза