Архив 2008-08-20
Чипсы и картофель фри опаснее, чем все думают Чипсы и картофель фри опаснее, чем все думают Профилактика
Чипсы и картофель фри содержат не только вызывающее рак канцерогенное вещество акриламид. Мюнхенские ученые установили, что в жареном картофеле содержится еще более опасное соединение – глицидамид. Токсикологи не на шутку встревожены.