Малышева: кебаб улучшит работу мозга

Валерия Кузнецова

Опубликована: 28 апреля, 11:22

Доктор Елена Малышева в программе «Жить здорово!» на Первом канале рассказала, как правильно приготовить казан-кебаб.

Это блюдо из мяса и картошки, приготовленное в казане. Иммунолог Андрей Продеус отметил, что добавление картофеля улучшает работу головного мозга. В ней содержатся углеводы, превращающиеся в глюкозу.

Как добавил офтальмолог Михаил Коновалов, мясо нужно не только для формирования мышц, но и для укрепления костей, сосудов, связок и хрящей за счет белка. В кебаб стоит добавить куркуму, защищающую от высокого сахара, диабета, инсульта, инфаркта, атеросклероза.

Фото: commons.wikimedia.org, Ser Amantio di Nicolao, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.

Еще по теме

Врач Павлова: куркума снижает риск диабета Продеус: на дачу нужно взять препараты от аллергии JAMA: долгий сон у пожилых приближает летальный исход

В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ