Гастроэнтеролог Ватсья: шпинат ведет к образованию камней

Доктор Шубхама Ватсья предупредил о рисках для здоровья, связанных с потреблением шпината, пишет «АИФ» со ссылкой на The Economic Times.

Несмотря на то, что шпинат считается суперфудом, в некоторых случаях от него лучше отказаться. По словам гастроэнтеролога, употребление шпината в сыром виде грозит образованием камней в почках.

От продукта стоит отказаться при повышенном риске камнеобразования. Щавелевая кислота в шпинате ведет к формированию оксалатов, камней в почках. Зелень перед употреблением лучше обработать термически. Напомним, ранее врачи составили список самых полезных видов зелени для здоровья. 

Фото: commons.wikimedia.org, Hannahdownes, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.