Врач Подчиненова: оливковое масло можно заменить подсолнечным

Доктор Дарья Подчиненова рассказала об альтернативах Средиземноморской диете для жителей России, пишет «ТАСС».

Как информирует эндокринолог, самая здоровая диета предполагает регулярное потребление рыбы, морепродуктов, оливкового масла, орехов. Форель и семгу можно заменить Омулем, муксуном, сигом.

Кроме этого, диетолог подчеркнула, что оливковое масло легко заменимо подсолнечным, тыквенным и льняным: им стоит заправлять салаты. В меню также должны быть овощи, фрукты и ягоды, гречка, перловка, насыщенные клетчаткой и витаминами группы В. 

Фото: commons.wikimedia.org, Miansari66.