Диетолог Королева: выходить из поста нужно постепенно

Доктор Маргарита Королева объяснила россиянам, как правильно завершать Великий пост, чтобы не навредить здоровью, сообщает «Радио 1».

Со слов диетолога, длительные ограничения в питании после 48 дней поста, требуют постепенного перехода на потребление продуктов животного происхождения. Резкое возвращение к привычному рациону перегружает органы ЖКТ.

Добавление животного белка, яиц, молока и мяса должно быть умеренным. В первую неделю после поста стоит отказаться от копченостей, сыра, колбасы. Лучше сварить курицу или рыбу. Также можно начать с морепродуктов. Жареное и обработанное мясо также не стоит потреблять в первый же день. 

Фото: pixabay.com/pl/zdrowe-potrawy-regionalne-1329449/ archive copy at the Wayback Machine, WDnet , Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.