Нутрициолог Брабечан советует есть весной рыбу

Эксперт Юрий Брабечан рассказал россиянам, как правильно питаться весной, чтобы постепенно выйти на новый режим.

Со слов нутрициолога, выйти из зимнего рациона, получить заряд бодрости и улучшить настроение, рекомендуется потреблять редис, листовые салаты, зелень, лук, морковь, огурцы, капусту. Важно получать достаточное количество белка из творога, кефира, йогурта.

Потребление скумбрии, сельди, лосося насытят омега-3 жирными кислотами, снимающими воспаление и улучшающими качество кожи. Масса витамином содержится в замороженных ягодах. В меню должны быть крупы и бобовые. 

Фото: Dorade, cyclonebill from Copenhagen, Denmark, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.