Диетолог Пристанский: кальмар может заменить говядину

Доктор Роман Пристанский назвал россиянам бюджетную альтернативу дорогой говядине, которая способна восполнить нехватку микроэлементов и витаминов в организме, сообщает «Радио 1».

Со слов диетолога, кальмар может заменить говядину и сэкономить деньги. Морепродукт содержит больше белка, чем говядина. Помимо этого, в кальмаре содержится баланс нужных нутриентов.

Важно понимать, что мясо помогает насытить организм аминокислотами, необходимыми для работы всех процессов. Именно кальмар может стать альтернативой. Напомним, ранее врачи раскрыли причины запоров у женщин. 

Фото: Grilled squid, pelican from Tokyo, Japan, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.