Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о негативном воздействии на организм человека употребления популярного апельсинового сока. Особенно напиток вреден людям после 40 лет, когда начинают появляться хронические заболевания.
По словам диетолога, после 40 лет у людей появляется гипертония, метаболический синдром, лишний вес и другие заболевания, которые могут обостриться на фоне употребления апельсинового сока. К тому же он делает процесс старения быстрее. Помимо этого, в напитке содержится большое количество фруктозы, которая быстро всасывается в желудке, и мало клетчатки. Если съесть апельсин, пользы будет намного больше.
Производители часто избавляются от следов клетчатки и делают апельсиновый сок более сладким, чтобы людям он больше нравился. Михаил Гинзбург обратил внимание, что от напитка, в котором есть хотя бы немного мякоти, все равно пользы будет мало. Если делать из продукта смузи, всасывание в желудок будет медленнее. Диетолог советует пить сок из апельсина вместе с булочкой с отрубями, а не между приемами пищи или для утоления жажды, пишет издание «Аргументы и факты».