Диетолог Дмитрий Семирядов рассказал, при помощи какого рациона человек может постепенно и здоровым способом избавиться от лишнего веса и похудеть к лету, не изнуряя себя жесткими диетами. В первую очередь специалист рекомендует увеличить объем потребляемых белковых продуктов. Человек будет чувствовать после них насыщение, голод появится нескоро. Помимо этого, белок способствует выработке серотонина, гормона счастья. Благодаря ему снижается тяга к сладкому, а человек чувствует себя намного лучше.
Кроме этого, медик призывает добавить в рацион как можно больше клетчатки, неперевариваемых волокон в виде ягод, фруктов, овощей, цельнозерновых круп. Они тоже помогают снизить чувство голода и дарят чувство насыщения. Семирядов напомнил, что благодаря клетчатке риски раковых или бактериальных заболеваний сильно снижается. Также стоит употреблять кофе и чай, в которых содержится кофеин, способный подавить аппетит.
Люди, ведущие здоровый образ жизни, все чаще питаются маслом МСТ, которое дарит большое количество энергии. Этот продукт, по словам специалиста, способен ускорять расщепление жира. Главное - умеренность. Также медик рекомендует заправлять салаты яблочным уксусом вместо майонеза. Однако если есть противопоказания, этого делать не стоит, пишет издание «Российская газета».