Доктор Людмила Лапа заявила, что организм даже взрослых людей не способен до конца переварить молоко. Этот продукт стоит употреблять в ограниченном количестве. Оказывается, переработка молока прекращается после определенного возраста.
По словам терапевта высшей квалификации, молоко стоит употреблять с 18 лет, однако при этом объем продукта должен быть минимальным. То же самое касается и творога. Желудочно-кишечный тракт не приспособлен к переработке этих продуктов. Специалист в сфере медицины отметила, что ферментативная активность с возрастом начинает постепенно снижаться, поэтому переработка становится более затруднительной.
Лапа обратила внимание, что особое внимание стоит обратить на питание детей, которым еще не исполнилось 12 лет, поскольку их иммунная система сформирована не до конца. Кроме этого, молочные продукты стоит с осторожностью употреблять пожилым людям. Менее жирную молочку рекомендуется употреблять пациентам, у которых есть предрасположенность к болезням сердечно-сосудистой системы, пишет издание «Pravda.Ru».