Ведущий диетолог России — Андрей Бобровский, поделился эксклюзивной информацией в интервью радио "Спутник", раскрывая тайны выбора наиболее полезной рыбы по соотношению "цена — качество".
В его словах скрыты мудрость и опыт лет исследований, и сегодня мы разгадаем этот секрет долголетия и крепкого здоровья.
Понятно, что разнообразие в рационе способствует укреплению здоровья, но нашему вниманию предстоит учесть четыре "С", предложенных доктором Бобровским: сардины, салака, сельдь и скумбрия.
Эти виды рыбы, по его мнению, обладают оптимальным соотношением ценности для организма и доступной стоимости.
Неоспоримо, что выбор рыбы оказывает сильное воздействие на долголетие, особенно в регионах, где средняя продолжительность жизни переваливаетза девяносто лет. Секрет заключается в уникальных жирах, содержащихся в мясе рыбы.
Эти жиры активно сдерживают развитие онкологических заболеваний и проблем с сердечно-сосудистой системой.
Многие исследования подтверждают, что регулярное потребление рыбы способствует здоровью сердца. Омега-3 жирные кислоты, которыми богата большинство видов рыбы, помогают снижать уровень вредного холестерина, укрепляют стенки сосудов и поддерживают нормальное кровяное давление.
Сбалансированный рацион рыбы в пище становится настоящей барьерной защитой от многих сердечно-сосудистых заболеваний.
Рыба — это не только богатый источник белка, но и кладезь ценных микроэлементов, таких как йод, цинк, фосфор, и витаминов группы В.
Эти вещества поддерживают иммунитет, способствуют нормализации обмена веществ и обеспечивают оптимальное функционирование организма.