Нутрициолог перечислила категории людей, которым стоит ограничить употребление мяса
Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева поделилась своим мнением с URA. RU о том, что существует четыре категории людей, которым лучше отказаться от употребления мяса.
Первая категория включает в себя людей с нарушениями обмена веществ, так как мясо является продуктом с высоким содержанием белка.
Вторая категория состоит из тех, у кого имеются заболевания выделительной системы: если их почки работают не так хорошо, то они не смогут выводить мочевую кислоту.
Что касается третьей и четвертой категорий, они включают людей с повышенным холестерином или проблемами с сердечно-сосудистой системой.
В таких случаях рекомендуется избегать жирных видов мяса, однако птицу или постную говядину всё равно можно включать в рацион.