Доктор Николай Филатов поделился информацией о том, какой шоколад может оказаться вредным для здоровья.
Вначале специалист напомнил, что предпочтительно выбирать темный шоколад при покупке в магазине, а не молочный.
Филатов предупредил о том, что безопасный шоколад не должен содержать следующие добавки:
➖Е476 (полиглицерин);
➖эмульгатор Е504 (карбонат магния, гидроксикарбонат магния);
➖Е124 (Понсо 4R, пунцовый 4R).
"Все эти вещества являются канцерогенами (способствующими возникновению рака) и могут вызывать аллергические реакции у детей. Поэтому перед покупкой внимательно изучайте состав продукта", - отметил врач в своем телеграм-канале.