Гастроэнтеролог Никита Харлов в интервью радио Sputnik рассказал о последствиях неправильного употребления чеснока.
Известно, что чеснок обладает антибактериальным и противовирусным свойствами, поэтому является эффективным средством укрепления иммунитета.
Но в сыром виде он вредит организму. Такой чеснок раздражает слизистую пищеварительного тракта.
"У людей, у которых может быть гастродуоденит, синдром раздраженного кишечника, это может вызывать серьезную ответную реакцию вплоть до срыва стула", — предупредил специалист.
Также не стоить капать средства из чеснока в нос, так как это может привести к раздражению слизистых оболочек. Кроме того, локальный защитный барьер будет ухудшаться. Повреждённая слизистая оболочка повышает доступность для вирусов и бактерий. Чеснок лучше есть в составе готовых блюд, пояснил эксперт.