Среди россиян очень популярен такой овощ как картофель. Однако этот овощ, как выяснили специалисты, может разрушать наши зубы.
Это связано с кариесом, который возникает у почти 90% людей. Кариес может перейти в пульпит, тогда удаляется нерв.
Первый признак появления кариеса — генетическая предрасположенность, однако при правильном питании можно защитить свои зубы от кариеса. Стоматологи рекомендуют исключить из своего рациона ряд продуктов, основной из которых - картофель.
Это связано с тем, что в картофеле содержится много крахмала. Крахмал, попав в рот, продуцирует молочную кислоту, которая способна размягчать эмаль зубов.
Всего через несколько минут уровень кислотности полости рта снижается, появляются опасные бактерии, под воздействием которых разрушается эмаль.
Под влиянием крахмала и слюны вырабатываются крахмалистые продукты, которые превращаются в глюкозу, повреждающую эмаль.
Некоторые стоматологи советуют после каждого употребления картофеля тщательно чистить зубы.
Фото: ok.ru