Росконтроль проверил семь известных видов свиных шашлыков в маринаде. Выяснилось, что все они не являются безопасными для употребления.
Согласно информации, опубликованной на официальном сайте Росконтроля, во всех шашлыках содержится кишечная палочка и другие микроорганизмы. Кроме того, были выявлены показатели фекального загрязнения и возбудитель листериоза.
Росконтроль советует не покупать в магазине шашлык или очень тщательно его готовить. Сотрудники Росконтроля отмечают, что выявленное количество нарушений является беспрецедентным. Ни один из видов шашлыка ("Окраина", "Мясновъ", "Ашан", "О'Кей", "Останкино" и другие) не соответствует требованиям безопасности.
Например, в шашлыке "Останкино" показатель количества микроорганизмов превышен в 17 раз. Все опасные виды шашлыка внесены в черный список.
Также Росконтроль проверил соотношение мяса и маринада в продукте.
У всех проверенных видов шашлыка в упаковке содержится примерно 90% мяса. Только шашлык "Окраина" содержится всего 77% мяса.
Фото: www.1zoom.ru