Как сообщает Правда.ру, китайские исследователи опубликовали в научном журнале PLoS Biology результаты своих исследований о гене Oct3, который способствует лишним килограммам.
Ученые из Пекина из университета Циньхуа провели опыты на грызунах, которые жили в своеобразной морозильной камере. Исследователи выяснили, низкая физическая активность приводит к образованию специального бурого жира, а излишки калорий преобразовываются в тепло.
Долгое проживание при низких температурах заставила другой, белый жир грызуна, превратиться в бурую разновидность. В связи с изменениями, которые происходили в организме, мыши сбросили лишний вес и нормализовали обмен веществ.
Бурый жир встречается в тканях грудных младенцев и используется для моментального сжигания калорий и обогрева тела. В процессе роста организма жир постепенно исчезает. В организме взрослых преобладает специальный белый жир, который выполняет роль "склада" питательных веществ и не отвечает за тепло.
Проанализировав различные изменения активности разных участков ДНК, ученые выяснили, что скорость сжигания калорий и разница между бурым и белым жиром были связаны с активностью гена Oct3.
Этот участок ДНК отвечает за удаление излишков норадреналина с поверхности клеток организма и его "утилизацию" внутри них. Он способствует замедлению метаболизма и не позволяет бурому и белому жиру сжигать большое количество питательных веществ.
Ученые пришли к выводу, что если заблокировать или ограничить работу гормона Oct3, то организм человека будет работать над тем, как сбросить лишний жир.
Фото: mytimesnow.com