Ученые из США выяснили, что защитить организм от болезней и лишнего веса можно с помощью вишни или вишнёвого сока.
Исследователи провели опыт на лабораторных мышах. Их держали на строгой диете, которая включала много жиров и минимум углеводов. Позже грызунам добавили в рацион вишню, которая составила 1% от остальных продуктов. В результате ягоды способствовали снижению веса и уровня холестерина, у мышей в итоге уменьшился риск заболеваний сердца.
Аналогичный результат показал и эксперимент на полных людях. Испытуемые каждый день в течение месяца пили вишневый сок. В результате их здоровье улучшилось.
Подобный эффект объясняется высоким содержанием антиоксидантов в вишне, что положительно влияет на организм человека, передает ArbatCity.