Из-за постоянного пребывания на морозе человек поправляется - организм стремится защитить себя и наращивает запасы жира.
Исследователи из Великобритании установили, что чем дальше от экватора живет человек, тем большее количество бактерий, стимулирующих накопление жира, обитает у него в кишечнике. Микробиологи отмечают, что лучше всего эти микроорганизмы - Firmicutes и Bacteroidetes - чувствуют себя именно при пониженных температурах.
Что интересно, когда полный человек начинал придерживаться диеты, количество бактерий Firmicutes уменьшалось. Напротив, чем быстрее уходил жир, тем больше становилась колония Bacteroidetes.
Добавим, ранее норвежские исследователи выяснили, что благодаря инъекциям ботокса можно скинуть до 30 процентов лишнего веса за gять недель. Объясняется это тем, что пища начинает перемещаться по пищеварительному тракту медленнее, поэтому чувство насыщения наступает при употреблении меньшего количества еды.