Роспотребнадзор рассказал о правилах выбора спелых арбузов и дынь
Роспотребнадзор рассказал правила выбора спелых арбузов и дынь. 15885.jpeg
Фото: yakutia.kp.ru

Роспотребнадзор поделился с россиянами правилами выбора арбузов и дынь. Сообщение с рекомендацией ведомство разместило на своем официальном сайте.

Так, при покупке арбуза, следует руководствоваться следующими правилами. Зрелый арбуз должен иметь правильную оболочку:

крупный или средний размер;

яркий и контрастный цвет покрова;

блестящую корку без повреждений;

светлое пятно на боку желтого или оранжевого цвета;

сухую плодоножку;

при постукивании по коре ладонью должен слышаться умеренно звонкий звук.

Например, если арбуз тусклого цвета, а при нажатии ногтем на корку, покров с легкостью протыкается, то такой плод является не спелым и его покупать не стоит.

Также спелость арбуза можно определить по цвету мякоти. Если она интенсивно ярко-красного цвета, с небольшим фиолетовым оттенком, при этом волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого, такой арбуз является плохим.

Выбор вкусной и созревшей дыни происходит по тем же правилам что и арбуза, за небольшим исключением: противоположная от хвостика сторона плода должна быть чуть мягкой. Твердая сторона указывает на незрелость дыни. Кроме того ягода обязательно должна сладко и вкусно пахнуть.

"Наслаждаясь любимым продуктом, знайте меру, особенно когда угощаете им маленьких детей", -отметил Роспотребнадзор в своем сообщении.

Также ведомство предупредило, что покупать арбузы и дыни у дороги опасно для здоровья, поскольку ягоды впитывают в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах. Совершать покупки безопаснее всего в магазинах и на специальных ярмарках.

Еще по теме:

Как выбрать арбуз прочный и сочный

Выбираем правильный арбуз

Выбрать арбуз? Не проблема, если знать семь секретов...

Развеяны мифы о нитратных арбузах

Худеем и очищаемся от шлаков с помощью арбузов

Арбуз: кто он - фрукт или овощ?  

Дельный Борис

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "MedPulse" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+...

Чем меньше вы спите, тем короче ваша жизнь Чем меньше вы спите, тем короче ваша жизнь Что новенького?
Депривация сна в нашем обществе распространена, современный ритм жизни требует минимального количества сна, чтобы все успевать
Бутилированная вода: пить или не пить Бутилированная вода: пить или не пить Ваше здоровье
Специалисты Всемирной Организации Здравоохранения рекомендуют выпивать на один килограмм веса 30 мл воды. В бутилированной водой дела обстоят немного иначе, все зависит от ее выбора.